Die Fakten

Exclusion competitiva

Hay un principio llamado «exclusión competitiva»:

dos especies que compiten por los mismos recursos limitados no pueden coexistir con poblaciones constantes. Si una especie tiene ventaja sobre la otra, aunque sea mínima, a largo plazo dominará.

Hemos aprovechado el principio de la exclusión competitiva para establecer una microflora definida y controlada por nosotros en los productos:

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Protección contra patógenos

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Exclusión de los causantes de la descomposición

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Producto más estable

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Mayor tiempo de conservación