M-SAFE®

Sistemas de conservación

Los continuos escándalos alimentarios y las retiradas de productos nos recuerdan la importancia que tiene la seguridad de los procesos y productos en el ámbito de la producción de alimentos. El empeño por conseguir un producto de la mejor calidad debe tener como prioridad absoluta la protección del consumidor frente a las enfermedades que provocan los alimentos mal preparados. Las gamas de productos M-SAFE y M-CULTURE de Meat Cracks Technologie GmbH ofrecen una variedad de productos que mejora de manera demostrable la vida útil y la seguridad del producto.

Ofrecemos diversos productos y cultivos protectores para mejorar la seguridad alimentaria.

Resumen de la gama de productos M-Safe:

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M-SAFE BG 60

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M-SAFE CLAA12

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M-SAFE LA 40®

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M-CULTURE Safe 3100

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M-SAFE a medida

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